据公开消息，元气森林近日已完成和春都食品股份有限公司的战略合作，旨在帮助春都火腿肠重返年轻人主导的主流消费市场。
提起元气森林，不知道的年轻人可能不多，说起“春都”，知道的年轻人可能不多。
“春都”是何来头?国内火腿肠的开山品牌。1987年8月，中国第一根被命名为“春都”的火腿肠在河南洛阳诞生，之后逐渐风靡全国。然而几十年后的今天，火腿肠市场上 “双汇”独占鳌头，“春都火腿肠”的名气已经远远无法和当年相提并论。
如果以在当下年轻人中的影响力为段位标准，元气森林联手春都，基本上相当于是钻石段位匹配了白银、青铜段位的队友，“翻车”风险不可谓不大，元气森林此举意欲何为?
据悉，元气森林和春都的战略合作除了涉及资金方面之外，还将在品牌、市场数据、产品研发、食品安全等层面展开更多深入合作。另外，早在“春都”之前，元气森林还和另外一个上海老字号“力波啤酒”达成了合作。
虽然这两个老品牌当年都有不小的影响力，然而时过境迁，在如今的新一代消费者认知中几乎等同于新品牌。作为一个以年轻消费者群体为目标客户品牌，元气森林此举颇有点“蜜汁操作”。这一切，似乎也唯有“元气森林内部今年已经将复兴民族老字号提升为公司战略之一”的原因可以解释。
据了解，在元气森林“复兴民族老品牌”战略中，计划被收入的品牌不止春都、力波等，目前元气森林还未详细说明与“元气森林系成员”的具体合作模式。
但在此次合作中，元气森林特别强调了一点，即“和上世纪90年代外资企业以收购方式消灭、雪藏民族品牌的方法截然相反，这次整合由民族企业主导，其目标是复兴更多民族老品牌”，表明其出发点不一样。
官方说辞背后，隐藏着更为深层次的原因。打出“复兴民族老品牌”这张牌，是元气森林面对当下市场竞争的顺势而为。
去年12月，元气森林创始人唐彬森就曾表示，2021年将是元气森林的“产品大年”。据不完全统计，目前元气森林的主打产品已经涵盖气泡水、茶饮、功能饮料、果汁、乳品等多个品类，并且还已经注册了方便食品、酒类商标。
元气森林气泡水火爆*重要的一个原因，是精准抓住了年轻群体的消费需求。为打造下一个“爆款”，元气森林推新的力度不可谓不大。然而，善变的年轻人，消费密码也在不停变幻。下一款媲美气泡水的“现象级”爆品的密码，元气森林依然还没有找到。
不仅后续“大单品”接不上，元气森林气泡水面临的形势，也不容乐观。
今年四月份的“0糖”风波，让元气森林的“健康”形象大打折扣，一直以来主打的“0糖0脂0卡”概念被称作“忽悠”，在消费者中的号召力不可避免地下降。
再看今年“农夫山泉”、“梦龙”、“哈根达斯”“养乐多”等品牌因为虚假原材料、虚假功效宣传翻车被罚，食品企业靠原料和健康功效讲故事的套路，将会越来越难。
占据了先发优势的“元气森林气泡水”，还能用什么新概念来持续打动消费者?
与此同时，气泡水赛道的竞争之激烈，已经到了“内卷”的程度。可口可乐、百事可乐、农夫山泉、娃哈哈、伊利、蒙牛、健力宝、喜茶、奈雪的茶等等各路品牌，纷纷加码气泡水，这还不说铺天盖地的中小饮品品牌。
元气森林气泡水的竞争对手不是某几个品牌，而几乎已经是整个饮品行业。
“四年估值140亿”的资本神话，成就了元气森林的赫赫名声。今年4月份，元气森林完成新一轮融资，投后估值60亿美元，是上一轮估值的三倍。
不断创下新高的估值背后，是资本对高增长的预期。2020年，元气森林营收27亿，同比增长309%，按照今年元气森林喊出的75亿元目标，如果顺利实现，同比也将增长170%。
要持续保持远超同行的快速增长，元气森林不断推新、扩充产品品类、迫切需要“爆款”产品的一系列动作也就不难理解。
不论是“伪日系”还是“健康牌”，元气森林初期赖以成名的元素，随着影响力的出圈，都已经不足以支撑品牌下一步的发展甚至成为桎梏。接下来塑造什么样的品牌印象，如何把元气森林这个爆款IP做出新的概念延伸，是持续赢得年轻消费群体的关键。
反观当下的饮品消费市场，“国潮、跨界、联名”正在被各个品牌玩得热火朝天。
国潮风已经渗透带各个消费领域，典型代表如“国潮老汽水”上演众神归位，头部品牌正在谋求重返资本市场。跨界风已经快被玩坏了，五菱跨界螺蛳粉，老干妈跨界时尚圈，大白兔跨界化妆品……只有你想不到，没有品牌“跨”不到!联名风更已是家常便饭，各个品牌之间的联名互动不胜枚举。
“国潮、跨界、联名”元气森林玩得并非不够“溜”，但是，带来的品牌影响力却远不及*初“0糖0脂0卡”的一鸣惊人，也难以重现“元气森林气泡水”现象级爆品的火热场面。大家都在玩的，虽然代表了潮流的方向，但是缺乏“稀缺性、唯一性”，难以形成爆款。
视角还是要回到“元气森林内部今年已经将复兴民族老字号提升为公司战略之一”上，“民族老字号”的IP，不但具备“稀缺性、唯一性”，更是与“国潮、跨界、联名”的潮流并行不悖，真的是抢占一个少一个，值得元气森林重磅押宝。
不论是抱着复兴民族老品牌的初心，还是押宝下一个爆品产生的赛道，摆在元气森林面前更现实的问题是，这些老品牌远离市场中心已久，尤其与年轻消费者之间的距离太远，元气森林有没有一套行之有效的策略，从产品、营销、渠道、团队等方面去重新去激活这些老品牌，实现“1+1>2”的良性发展。
是“带飞”还是“踩坑”，又到了考校元气森林操盘能力的时刻，这一次，能否奇迹再现?
参考文章：
央广网：元气森林联姻春都火腿肠：将“复兴民族老字号”提升为公司战略
食业头条：元气森林2020年销售27亿元，同比增长309%
